 |
| gambar ilustrasi |
adas yang dalam
bahasa latinya (foeniculum vulgare mill) merupakan tumbuhan yang pertama kali
tumbuh di wilayah timur tengah atau asia barat.
sejak masa kerajaan mesir ada telah digunakan untuk penambah rasah
makanan, seiring berkembangnya waktu tumbuhan adas mulai dikenal di wilayah
daratan eropa. pemakaian adas pun mulai dikenal oleh bangsa yunani dan romawi,
sebagai bumbu dapur dan obat.
melalui jalur
perdagangan adas kemudia dikenal di wilayah india sebelum masuk bangsa-bangsa
barat di daerah itu, walaupun sebelumnya masyarakat india telah mengenalnya
lebih dulu, diindonesia adas dikenal dengan cara yang sama oleh pedagang india.
apakah manfaat adas selain bumbu?
pereda rasa
nyeri
menurunkan kadar
asam urat
mengatasi batuk
dan sariawan
bagian yang
digunakan untuk obat ialah buahnya yang telang matang
cara pengobatannya
buah adas kering
direbus dengan 4 gelas air hingga tersisa 2 atau 1 gelas
cara lain ialah
dengan cara ditumbuk sampai halus lalu diseduh dengan air hangat dan diminum 2
kali sehari.
sekain
semoga bermanfaat
Comments
Post a Comment